Ma p'tite pâtissière

Rue Abbé Huet, à Villejean, la boutique ouvre à 9 h du mardi au samedi, et l'on y vient pour des gâteaux travaillés sur le visuel autant que sur le goût. La maison se déplace aussi : une cliente l'a découverte au marché de Betton, un dimanche matin.

Ce qu'on y trouve

Une boulangerie-pâtisserie de quartier installée rue Abbé Huet, à Villejean, avec un comptoir ouvert du mardi au samedi. Les créations citées par les clients vont du number cake au cheesecake speculoos, en passant par des gâteaux décorés où l'esthétique compte autant que le goût. Le rythme est celui d'une boutique de quartier : du mardi au vendredi jusqu'en fin d'après-midi, plus court le samedi, qui ferme à 14 h 30. On y passe le matin ou en début d'après-midi, et la maison se retrouve aussi sur les marchés, ce qui permet de goûter ses gâteaux sans pousser la porte de la boutique. Ce qui relie les retours, c'est le soin porté à l'allure des gâteaux autant qu'à leur goût, et une adresse que l'on retrouve aussi bien derrière un comptoir que sur un stand de marché.

Ce qu'en disent les avis

Les quatre avis publiés sont tous à 5 sur 5, et le travail sur le visuel revient dans presque tous les retours. « Un plaisir gustatif et visuel, un number cake léger et sucré juste ce qu'il faut. » écrit un client, qui ajoute : « je n'hésiterai pas à recommander ». Une autre parle d'un cheesecake découvert sur un marché : « le cheesekacke speculoos était absolument délicieux », avec l'orthographe de l'avis. Un troisième retient « autant sur les saveurs que sur le visuel », et une dernière conclut : « Un délice pour les yeux comme pour le goût ».

Bon à savoir

Ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 18 h et le samedi de 9 h à 14 h 30. Aucun horaire n'est renseigné pour le lundi et le dimanche. Aucun numéro de téléphone n'est indiqué : on passe donc par la boutique ou par le stand de marché. Adresse : rue Abbé Huet, à Rennes. Les quatre avis publiés sont à 5 sur 5.