Poissonnerie Nicolini Rennes

Sept heures trente, rue du Lieutenant-Colonel Dubois : les bacs sont dressés sur la glace et les premières commandes s'enchaînent. La poissonnerie ouvre du mardi au samedi, de 7h30 à 13h30 — une matinée, comme au marché — et le reste de la journée, on repasse le lendemain matin.

Ce qu'on y trouve

Un comptoir de poissonnerie qui travaille à l'ancienne, sur le créneau du matin. L'étal est décrit comme bien garni, avec de la variété et une fraîcheur qui revient dans tous les retours : c'est le premier argument cité, avant même le reste. Les clients de longue date évoquent un approvisionnement essentiellement lorientais, cohérent avec les prix du jour de la criée, et des tarifs jugés raisonnables par les habitués. L'équipe est présentée comme souriante et accueillante, disponible pour orienter le choix du jour. On vient le matin, avant midi : à 13h30, les bacs sont rangés et il faut attendre le lendemain. Pour un repas de famille du week-end, mieux vaut passer tôt le samedi, quand le choix est encore large ; en semaine, la boutique est plus calme et l'on prend le temps de discuter du poisson du jour.

Ce qu'en disent les avis

Deux clients fidèles décrivent la même chose : un étal qui ne déçoit pas. « l'étal bien garni de la Poissonnerie NICOLINI dont la fraîcheur et la variété valent déjà le détour », écrit un habitué du marché des Lices, qui complète par un mot sur l'accueil : « l'équipe, toujours souriante et accueillante ». Le second avis est encore plus direct : « Sans aucun doute l'un des meilleurs étals de Rennes. Tous les produits sont d'une extrême fraîcheur. » C'est cette constance sur la durée qui ressort des deux retours, comme le résume cet habitué : « Client depuis des années je n'ai jamais eu la moindre mauvaise surprise. » Fait notable pour une poissonnerie de quartier : les deux avis recueillis viennent de clients installés de longue date, dont l'un fréquente le marché rennais depuis plus de vingt ans.

Bon à savoir

Poissonnerie Nicolini Rennes, 7 rue du Lieutenant Colonel Dubois, 35000 Rennes. Téléphone : 06 07 09 96 12. Ouvert du mardi au samedi, de 7h30 à 13h30. La note Google affichée est de 5 sur 5, sur 5 avis.