Boulangerie ELLUARD

Boulangerie ELLUARD, le fournil contemporain du quartier sud-gare

Au 10 rue Saint-Hélier, Boulangerie ELLUARD s'est construit une clientèle fidèle avec une offre large : pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs à partir de produits locaux et biologiques, servis dans un cadre contemporain — un positionnement assumé, loin de la petite échoppe de quartier classique.

Ce qu'on y trouve

Le pain est le produit le plus souvent cité : un client qui dit en avoir « testé pas mal » à Rennes le classe même meilleur de la ville, sandwichs et viennoiseries compris, à des prix jugés plus abordables qu'ailleurs. Une formule sandwich-boisson-dessert de qualité est aussi relevée par un habitué. Côté saison, la galette des rois est saluée pour sa frangipane généreuse, même si le feuilletage a paru sec à certains. La maison pense également aux étudiants avec des paniers, un geste qui revient régulièrement dans les retours positifs.

L'ambiance et le service

L'équipe est décrite comme aimable et efficace, et le cadre moderne renforce cette impression de sérieux. La note Google de 4,2/5 sur 178 avis reste honnête : le principal reproche concerne une part de cake à la carotte vendue au poids, jugée hors de prix par le client — qui concède au passage que les autres produits sont « très bons » et à des prix raisonnables.

Infos pratiques

- Du lundi au samedi, 7 h-19 h 30 — fermé le dimanche
- 10 rue Saint-Hélier, 35000 Rennes (quartier sud-gare)
- Tél. 02 99 31 08 15
- Note Google : 4,2/5 sur 178 avis (mise à jour avril 2026)

Au final, ELLUARD tient bien son rôle de boulangerie sérieuse côté gare, entre pain de qualité, déjeuner rapide et équipe agréable. Un œil sur le prix de certaines pâtisseries au poids, et c'est une adresse où l'on revient volontiers.