Coquille traiteur

Rue de Fougères, on pousse la porte pour la formule du midi, et certains y préparent beaucoup plus gros : des mariages entiers. Le comptoir ouvre à 9h du lundi au vendredi jusqu'à 19h30, et le samedi en deux temps, de 9h30 à 14h30 puis de 17h à 19h30.

Ce qu'on y trouve

Un traiteur qui prend en charge les repas de groupe et les réceptions, du cocktail au dîner assis. La maison organise une dégustation en amont pour arrêter le menu, puis assure le service le jour J avec son équipe. Les avis décrivent un accompagnement de bout en bout, du premier échange au calage de l'organisation.

Ce qu'en disent les avis

Un couple confie un mariage entier : « Coquille nous a accompagné lors de notre mariage pour un peu plus de 130 personnes. Le repas et le cocktail ont été géniaux du début à la fin. Les invités ont été ravis et nous aussi ! » Le message est aussi un remerciement pour la prestation dans son ensemble, et il est accompagné de photos des plats de la dégustation : le client avoue avoir été « trop occupés à nous régaler pour avoir des photos du jour J ! ».

Le deuxième retour détaille chaque étape. D'abord la dégustation : « La dégustation a été un moment très agréable, qui nous a permis de découvrir des plats délicieux et de confirmer notre choix. » Puis la coordination en amont : « Les échanges avec Élodie ont été très fluides, toujours faciles et rapides, ce qui a grandement facilité l'organisation. » Enfin le jour J : « la prestation a été parfaite : une équipe discrète, souriante et agréable ». Le repas, lui aussi, est qualifié de délicieux.

Les deux retours racontent la même mécanique : on goûte, on échange avec l'équipe, on valide le menu, puis la maison prend le relais le jour venu.

Bon à savoir

- Horaires : du lundi au vendredi de 9h à 19h30, le samedi de 9h30 à 14h30 et de 17h à 19h30.
- Adresse : 113 rue de Fougères, 35700 Rennes (Thabor).
- Téléphone : 02 23 06 18 01.
- Note Google : 4,3/5 sur 27 avis.