Marché Bio du Mail

Sur le Mail François Mitterrand, le marché bio s'installe en fin d'après-midi : les stands sont ouverts de 15h à 19h, du lundi au vendredi, et l'on y vient surtout pour remplir son panier de produits fermiers. Une halte courte et régulière, pensée pour les habitants du quartier qui veulent acheter en direct, près de chez eux.

Ce qu'on y trouve

Des producteurs locaux venus vendre leur production sans intermédiaire : fruits et légumes, œufs bio vendus en direct, galettes, et, les beaux jours venus, des glaces artisanales aux parfums qu'on ne croise pas ailleurs. Les étals sont peu nombreux, ce qui laisse le temps de la discussion : on demande comment préparer un légume, on compare deux variétés, on repart avec deux ou trois conseils en plus de son panier. À taille humaine, l'endroit se parcourt vite mais se prête au passage régulier, celui qu'on fait en rentrant du travail plutôt qu'en grande course hebdomadaire. L'intérêt du format tient aussi à cette régularité : cinq jours par semaine, en fin d'après-midi, on sait que les mêmes producteurs seront là, aux mêmes horaires.

Ce qu'en disent les avis

Le retour le plus complet insiste sur la découverte et sur le soutien aux producteurs : « Très sympa, glaces artisanales délicieuses, galettes top ». Le même client note que l'on peut payer en direct les œufs bio, « comme le reste (fruits et légumes) », puis conclut : « Il faut y aller pour soutenir aussi nos producteurs locaux qui font de super produits. » L'état d'esprit du lieu tient dans cette phrase : un marché de proximité, à l'échelle des étals qu'on y trouve, où l'on achète autant le produit que la personne qui l'a fait. C'est aussi ce que veut dire une filière courte : régler sa monnaie à celui qui cultive, et revenir la semaine suivante chez la même personne. Cinq jours par semaine, en fin d'après-midi, cela suffit à installer une habitude.

Bon à savoir

- Adresse : Mail François Mitterrand, 35000 Rennes (centre-ville).
- Horaires : lundi au vendredi, 15h00-19h00.
- Téléphone : non renseigné sur la fiche.
- Note Google : 4,2/5 sur 78 avis.