La Bolée

Le rideau se lève à 16 h et ne retombe qu'à 1 h du matin : la Bolée tient la soirée entière, du lundi au vendredi. La terrasse reste occupée tard, même quand le froid arrive, et le comptoir a une réputation de bar où l'on prend le temps de s'asseoir plutôt que de boire debout. L'adresse est sur le boulevard René Laennec, à Rennes.

Ce qu'on y trouve

Un bar, avec ce que cela suppose de service au comptoir et de place dehors. Les avis reviennent sur deux choses : un vin chaud servi l'hiver et un Cuba Libre. La patronne, appelée Martine ou « titine » dans les commentaires, est au centre de presque tous les retours : c'est elle que les clients citent quand ils expliquent pourquoi ils reviennent. L'ambiance est décrite comme chaleureuse, y compris en soirée de semaine, et l'accueil tient plus de place que le décor dans ce que les gens racontent. Le cadre est celui d'un bar de quartier, où l'on s'installe pour la soirée.

Ce qu'en disent les avis

Les avis disponibles vont tous dans le même sens, avec une insistance sur l'accueil et sur la patronne. « Super bar. Super ambiance. Super patronne Et gros bonus pour le vin chaud au cointreau, une tuerie !! » écrit un client. Un autre insiste sur la boisson : « Ne cherchez plus, le meilleur vin chaud de l'Ouest se trouve ici ! Générosité et réconfort au rendez-vous. Foncez-y ! » La patronne est nommée dans plusieurs retours, dont celui-ci : « En plus d’avoir Martine la meilleure patronne du monde, elle a le meilleur Cuba Libre du monde ». L'accueil revient aussi dans ce commentaire : « Merci titine pour l'accueil ! Mes compliments au Chef formidable », et un client raconte une soirée de novembre passée dehors, « une soirée chaleureuse même en terrasse ». La note de 4,8 sur 5 pour 103 avis confirme un contentement large.

Bon à savoir

- Lundi au vendredi : 16 h - 1 h
- Samedi et dimanche : non renseignés
- 14 boulevard René Laennec, 35000 Rennes
- Note Google : 4,8/5 sur 103 avis

Les horaires fournis s'arrêtent au vendredi soir : mieux vaut confirmer avant de prévoir une sortie le week-end.